Tag Archives: Cucina

Sembra innocuo, ma non lo è: il gas naturale che viene sfruttato ai fornelli sarebbe inquinante, come rilevato da una recente ricerca scientifica La preparazione del cibo è l’unica che coinvolge completamente tutti e cinque i sensi. Il saggista americano Will Tuttle aveva perfettamente ragione, anche se in realtà se …

La Madernassa Ristorante & Resort Il nuovo executive chef al timone della cucina del celebre Ristorante & Resort 2 stelle Michelin è GIUSEPPE D’ERRICO Il Ristorante & Resort di charme sito in Guarene (Cn), nel Roero prepara una sorprendente stagione 2022 Giovani talenti formeranno una grande brigata tutta da scoprire …

Pompei. Cosmo: cucina italiana in armonia, d’impronta campana, locale accogliente, gradevolmente elegante, minimal chic. Quale obiettivo d’offerta al pubblico, l’eccellenza, su cui puntano i due giovani imprenditori – coppia in ambito ristorativo, come nella vita – Antonio Cesarano, chef e la fidanzata Barbara Ruscinito, pastry chef. Un rapporto lavorativo, il …

Altro ristorante cinese chiuso e 10mila euro di multa. E’ successo a Casagiove, in provincia di Caserta, i carabinieri, insieme ai Nas, dopo un controllo di routine, hanno deferito, in stato di libertà, per violazioni in materia di disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari, il titolare …

A tavola non si invecchia mai. Chissà chi lo avrà detto, intanto e vista la situazione economica degli ultimi anni, molti italiani fanno sempre più a meno di andare al ristorante. La vita continua e allora andiamo a vedere o meglio scopriamo qual’è il miglior ristorante al mondo per il …

Daniela Persegani, dopo il suo debutto un anno fa in televisione con il programma “Casa di Alice”,  è diventata un volto noto per gli appassionati della cucina. Oggi, porta in libreria il suo primo libro di ricette, “Il pranzo della domenica”, edito da Sitcom Editore. In controtendenza rispetto ai tanto …