Cucina e Dintorni

Roma. A due anni dalla sua inaugurazione “Centro”, il ristorante di via Cavour 61, volta pagina, e in cucina arriva il nuovo Executive chef romano Salvatore Testagrossa. Sono andata a recensire personalmente questo ristorante per Cucina& Dintorni, e ho sperimentato gli squisiti piatti del nuovo chef, trovando in una zona …

Caraibi, Indonesia, Grecia, Thailandia e Mediterraneo…se solcare i mari a bordo di un grande veliero alla volta delle coste dei paesi più affascinanti del mondo è da sempre il vostro sogno, ora potrebbe tradursi in realtà. Dove? Ma a bordo dell’esclusiva Royal Clipper: il grande veliero a cinque alberi con …

Conti, Troiani, Zolli, Spartaco Di Carlo, V. Del Duca, Carucci, Lippi, Gerace, Cozzi, Visconti; Mister Davide Del Duca: questa la prodigiosa formazione che ha vinto il Primo Trofeo Alessandro Narducci della Excellence FoodBall Cup 2018, ieri 24 luglio a Roma. Così come accade nei grandi match dei Mondiali di Calcio, …

Il locale di Caiazzo (CE)bissa il successo della prima edizione piazzandosi al primo posto della più importante guida on-line di settore.Seguono sul podio ‘I Masanielli’ di Francesco Martucci (Caserta) e‘50 Kalò di Ciro Salvo’ (Napoli).Nella top 50 comanda la Campania con 19 insegne,seguono staccate, a quota 5, Lazio, Lombardia e …

Dal 23 al 29 luglio 2018, Eataly Roma organizza la Settimana della Cucina Peruviana con il patrocinio dell’Ambasciata del Perù in Italia,del Consolato Generale del Perù e della Camera di Commercio Italiana del Perù. Un’occasione unica per scoprire e degustare i piatti di una delle cucine più apprezzate del Sud …

Ai nastri di partenza il DegustiCous Festival da giovedì 19 a domenica 22 Luglio 2018 a Termoli con un fitto programma d’eventi. Mare, gastronomia, musica, intrattenimento, sport e cultura: ce n’è per tutti i gusti! Sarà una prima edizione speciale, a partire da giovedì 19 luglio il ricco programma musicale …

La bella stagione è sinonimo di vita all’ aria aperta e come di consueto ai primi caldi sui monti, nelle valli e in riva al mare si celebra l’antico rito del barbecue.Ma in città come si fa? Niente paura questa volta ci ha pensato Eataly Ostiense che fino a domenica …

Taste of Roma la grande kermesse gastronomica che ogni anno riunisce i migliori ristoranti stellati della Capitale nei Giardini Pensili di Auditorium Parco della Musica torna dal 20 al 23 settembre. Giunto alla sua settima edizione, si conferma l’evento che più di ogni altro celebra l’alta cucina della Capitale e …

E’ iniziata da Roma la missione promozione del Concours Mondial de Bruxelles. Dopo il debutto record in Cina per la sua 25esima edizione da poco conclusa, la storica competizione enologica internazionale porta infatti i vini neo vincitori in giro per il mondo con un tour che, dopo la Capitale, toccherà …

C’è hamburger e hamburger, e nel quartiere Prati da alcuni anni ha aperto un’insegna tutta improntata alla qualità che ha rivoluzionato il preconcetto che associa questo cibo a un pasto veloce e cheap, ridisegnando nuovi confini nel sentiero dei burger, con panini gourmet insoliti, creativi, gustosi e realizzati con materie …

Aperto da pochissimi giorni a Roma, in Via Bari 9 -11 il ristorante Mattarello Piazza Bologna, si propone con uno stile completamente diverso dagli altri , e si presenta subito più ampio e più ricercato sia nell’ambiente che nella proposta gastronomica. A dare il benvenuto ai clienti all’ entrata un …

Il bancone di Birra del Borgo inaugura oggi la sua lunga estate all’ insegna della birra e del divertimento tra i bellissimi monti che abbracciano la piana di Spedino. Tutti i week end fino all’8 Settembre a Borgorose, “Bancone Summer Festival” vi aspetta con birra, cucina e musica: innanzitutto potrete …

TRA GLI OBIETTIVI, LA CERTIFICAZIONE DELLA NUOVA DOC, IL CONTROLLO TOTALE DELLA FILIERA TRAMITE L’ERGA OMNES E I PROGETTI MIRATI DI COMUNICAZIONE E PROMOZIONE La denominazione della Città Eterna ha finalmente raggiunto un riconoscimento storico. È stata infatti ufficializzata la nascita del Consorzio Roma Doc, che ha riunito ieri il …