Cucina e Dintorni

Operaprima: a Grottaferrata apre il ristorante delle star di Top Chef

Opera prima

Operaprima è il nome del nuovissimo ristorante che Max Biale e Cristian Orsini, star di “Topchef” ( il programma tv su NOVE che ogni anno vede sfidarsi 16 tra i migliori chef professionisti), hanno deciso di aprire insieme a Grottaferrata, cittadina dei Castelli Romani con una prestigiosa tradizione culinaria. Cucina …

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Via Japan: sbarca a Roma il Festival dello Street Food Giapponese

Via Japan

Amanti del sushi e della cultura giapponese preparate i kimono! Tra pochi giorni arriva a Roma, presso le Officine Farneto “Via Japan – Il Festival dello Street Food Giapponese”, con l’autentico cibo di strada giapponese: Onigiri, yakitori, takoyaki, fino ai più noti piatti con tempura e ramen. Dal 3 al …

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AL VIA LA 38^ MOSTRA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO DI CITTA’ DI CASTELLO

Dal 27 ottobre al 1 novembre a Città di Castello si terrà la 38^ Mostra nazionale del tartufo bianco che animerà il centro storico della cittadina umbra con mercati agroalimentari, showcooking, laboratori, saloni, degustazioni gratuite e numerosi eventi per celebrare a tutto tondo il prelibato tuber magnatum pico. Sarà una …

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BIRRA DEL BORGO AL WAVE MARKET: al via oggi la festa dell’ artigianato e della birra

Wave Market

Grande appuntamento oggi per gli amanti della birra di qualità e dell’artigianato: da oggi sabato 21 e domenica 22 ottobre a Serra Madre (Casal Palocco) parte la nuova edizione di Wave Market,la manifestazione che dal 2016, alle porte di Roma, celebra la cultura dell’artigianato, in tutte le sue forme.Serra Madre …

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Experiencing Firriato, a Villa Miani la Sicilia dei grandi terroir

Lunedì 16 ottobre, grande serata a Roma all’insegna del luxury lifestyle e del vino di qualità, nella meravigliosa Villa Miani, la dimora storica che vanta uno dei più affascinanti panorami sulla città eterna si è svolta Experiencing Firriato: l’evento vinicolo, fortemente voluto dalla Famiglia Di Gaetano, proprietaria della celebre casa …

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“Flora Restaurant” apre al Marriot e riaccende la Dolce Vita a Roma

Flora Restaurant ha aperto il 14 ottobre al pubblico la sua bella ed elegante sala. In una delle vie più celebri e ricche di charme della capitale, nasce il nuovo ristorante del Rome Marriott Grand Hotel Flora che promette di rilanciare la Dolce Vita capitolina proprio là dove è nata. …

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Lo chef stellato Oliver Glowig e Poggio le Volpi inaugurano Barrique e la braceria Epos

Oliver Glowig, il grande chef tedesco già due stelle Michelin, sbarca a Monteporzio Catone con un nuovo prestigioso progetto, presso la casa vinicola Poggio Le Volpi. Venerdì scorso infatti l’azienda vitivinicola della famiglia Mergè ha inaugurato nella sua storica sede ai Castelli Romani, due nuovi ristoranti che faranno sicuramente parlare …

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Torna Bio Sagra for Kids, una domenica in fattoria fra chef stellati e natura per aiutare il Bambin Gesù

Torna Bio Sagra For kids l’evento benefico che unisce cucina, natura e divertimento:domenica 1 Ottobre infatti, dalle ore 11:00 al tramonto, preparatevi a trascorrere una giornata incredibile all’Azienda Agricola Fattoria di Fiorano a soli 20 minuti dal centro. Oltre 60 chef e tante attività per bambini vi aspettano per sostenere …

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Eurhop Beer Festival: il 6-7-8 Ottobre Roma sarà la Capitale della birra artigianale

Amanti della birra tenetevi pronti! Sta per arrivare Eurhop Beer Festival il Salone Internazionale della Birra Artigianale, dal 6 all’8 ottobre a Roma. Tra solo pochi giorni nella monumentale cornice del Salone delle Fontane all’ Eur scorreranno litri di birra artiginale di altissima qualità: infatti per la gioia di tutti …

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Uovo vegano inventato ad Udine

uovo vegano

“Se questo è un Uovo…” dinanzi al neonato “uovo vegano” un po’ il dubbio viene, ma l’invenzione tutta italiana di un uovo identico( nell’aspetto e nel sapore) a un normale uovo sodo di gallina, ma completamente prodotto con ingredienti di origine vegetale è davvero sensazionale. Privo di colesterolo e glutine …

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Oggi inizia a Genzano di Roma la “XXIX FESTA DEL PANE CASARECCIO” E DEL PATRONO SAN TOMMASO DA VILLANOVA

Il 16 e 17 settembre a GENZANO di ROMA “XXIX FESTA DEL PANE CASARECCIO” e del Patrono San Tommaso da Villanova. Lo squisito pane di Genzano sarà protagonista di una due giorni che ne celebra la bontà e la fragranza nella graziosa cittadina in provincia di Roma nota per l’ …

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Celebrity Fight Night: Roma invasa dalle Star per beneficenza

Torna la Celebrity Fight Night, il grande evento di beneficenza organizzato da Andrea Bocelli, che dopo le precedenti edizioni tenutesi a Firenze arriva per la prima volta a Roma per l’edizione 2017. In programma dal 6 al 10 settembre, la manifestazione benefica internazionale coinvolge da anni superstar e vip provenienti …

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