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Da più parti stanno arrivando in questi giorni segnalazioni relative ad alcuni prodotti alimentari che iniziano a scarseggiare anche in Italia a causa del blocco alle esportazioni dall’Ucraina per via della guerra. Il problema è diventato così serio, e messo sul tavolo da sia dalle maggiori associazioni imprenditoriali del settore agroalimentare …

Diminuiscono i consumi alimentari per le famiglie italiane. Nel 2011 infatti è diminuita la qualità dei prodotti alimentari acquistati rispetto al 2010. Sono i dati diffusi dall’Istat secondo cui è in aumento la quota di famiglie del Mezzogiorno che acquista generi alimentari presso gli hard-discount (si passa dall’11,2% del 2010 …