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Dal 17 al 20 febbraio nel corso del BEER ATTRACTION di Rimini, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al food per il canale Horeca farà il suo debutto la nuova fantastica birra di Birra del Borgo: Lisa. Una birra che vi conquisterà sin dall’etichetta che sembra uscita da un manifesto anni ‘50, di quelli che promettevano una nuova vita, leggera, scanzonata e spavalda. Cavalca una bici rossa fiammante, libera e gioiosa, trasportando grano (Senatore Cappelli) e arance. Ecco qui la ricetta della nuova lager prodotta da Birra del Borgo. Il mondo delle basse fermentazioni avrà la sua birra simbolo: italiana, elegante, semplice ma unica. Il progetto LISA è in cantiere già dal 2015, a Birra del Borgo mancava una nuova sfida: la realizzazione di un prodotto italiano, negli ingredienti e nello stile, che abbracciasse un pubblico ampio, desideroso di ritrovare la qualità anche nella semplicità. LISA è una lager intensa, morbida, ammiccante ma incredibilmente fresca e leggera prodotta col grano Senatore Cappelli per darle intensità e le scorze d’arancia che le conferiscono freschezza e morbidezza. Dorata, brillante e dalla schiuma invitante, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane. Una lager che ambisce a diventare simbolo di semplicità mantenendo una spiccata personalità grazie all’eleganza dello stile italiano, lo stile Birra del Borgo. Nella bottiglia da 33 cl troverete tante sfumature e una volontà precisa: quella di donare unicità, fascino italiano e ricercatezza allo stile lager mantenendo intatte la leggerezza e la semplicità che lo caratterizzano.
Un birra che vi sedurrà sin dal primo sorso col gusto vintage delle cose semplici e fatte bene grazie al malto delicato, al corpo snello e alla gasatura sottile che culmina in un finale pulito che invita ad un altro sorso.
Perfetta in abbinamento con pasta, pizza e fritture di terra e di mare, Lisa è tutta da provare!
Valentina Franci
