“Siamo una azienda agricola all’interno della tenuta del principe Aldobrandini a Ostia antica. Per l’8 giugno le prenotazioni sono chiuse, 400 persone possono bastare. Allestiremo i tavoli, da 4 persone, all’esterno e sicuramente non ci saranno problemi di distanziamento, abbiamo ben 6 ettari di terreno. Ci sarà poi un manager Covid che si occuperà di controllare la giusta distanza tra le persone, di controllare la febbre e compilare i registri che saranno tenuti per 15 giorni”. Riccardo Maiani, proprietario della ‘Tenuta dei piani’ a Ostia antica racconta a che punto è l’organizzazione della cena elettorale targata Virginia Raggi, che si terrà l’8 giugno in vista della sfida di ottobre per il Campidoglio.
Covid a parte, si sta anche mettendo a punto il menù della serata per i 400 ospiti, tra cui una trentina di vegetariani. ‘’Siamo specializzati in carne alla brace ma siamo pronti anche per piatti vegetariani. D’altronde siamo una azienda agricola, coltiviamo i nostri prodotti e siamo la prima licenza rilasciata dalla Regione come ristorante di campagna, in poche parole abbiamo meno vincoli rispetto agli agriturismi, a cominciare dal numero delle persone che possiamo accogliere, noi possiamo andare oltre le 80. Tornando al menù principale di sicuro ci saranno affettati e una grigliata mista, sul primo stiamo anche ragionando, forse una lasagna al ragù”.
Dopo i mesi da incubo vissuti senza incassi, Maiani saluta con favore l’iniziativa elettorale di Raggi. ”Sui social mi hanno attaccato per questa cena, noto con tristezza che è già finito il buonismo nei confronti dei ristoratori. Penso invece che dovrebbe essere premiato un sindaco come Raggi che decide di organizzare un evento in un ristorante anche per aiutare un settore messo in ginocchio dalla crisi. Lo poteva fare in piazza, senza spendere soldi”.
“Abbiamo puntato subito su questa disciplina, ricordo quando siamo arrivati abbiamo fatto un patto con alcuni ragazzi di Ostia: ricostruire un posto dove fare skate. Non l’abbiamo voluto fare solo bellissimo ma anche di caratura olimpica, infatti come detto dal presidente è il primo impianto in Italia”. Queste le parole del sindaco di Roma, Virginia Raggi, alla presentazione dei Campionati mondiali Skateboarding Street di Roma che inizieranno il prossimo 30 giugno, tenutasi ieri allo skate park di Colle Oppio.
“L’impianto contiene ambienti differenti dove praticare le due discipline ed da alcune settimana è frequentissimo, tant’è che abbiamo preso l’impegno di costruirne altri in tutta Roma -ha proseguito Raggi-. Ospitare per la prima volta i Campionati Mondiali di Skate disciplina Street a Roma è un segnale di come le cose stanno cambiando. Chiaramente invitiamo i 200 atleti provenienti da oltre 40 Paesi nel Mondo ad allenarsi nella pista di Ostia. La disciplina sarà ospitata ovviamente all’interno degli stadi messi a disposizione da Sport e Salute. Stiamo lavorando di squadra e i risultati si vedono”.