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Un team di archeologi ha ufficialmente rinvenuto il vino più antico del mondo, all’interno di una tomba scavata nella roccia, in Spagna. La sua scoperta ha ufficialmente scalzato il primato di quello ritrovato nel 1867 a Spira (Germania) e non solo: l’ha anche reso meno attendibile, perché mentre quello di …

C’è anche Bruno Vespa tra le vittime di un informatico di Trieste. L’uomo, condannato con rito abbreviato a Roma a quattro anni di carcere, minacciava di avvelenare nei supermercati i prodotti di aziende alimentari e produttrici di acque minerali e vini. Proprio il giornalista e conduttore di Porta a Porta …

”Distillazione di crisi che sia praticata con prezzi congrui affinché vengano tolti dal mercato parecchi ettolitri di vino; la distillazione è una pratica che non distrugge il prodotto ma lo destina alla produzione di alcol per disinfettanti; stoccaggio dei vini, con una dotazione finanziaria adeguata al fine di poter esaudire …

Questa proposta di legge è la miglior risposta al tentativo di penalizzare il prodotto ‘vino’ in Europa: la scellerata decisione della Commissione europea di girarsi dall’altra parte davanti alla scelta dell’Irlanda di rispondere con la baggianata delle etichette al problema dell’alcolismo non penalizza solo l’Italia ma il fatto che la …

Lopa: È doveroso ricordare l’impegno di chi quotidianamente lavora sul campo della produzione promozione e valorizzazione del nostro vino Il Ministro Lollobrigida, in seguito alle interlocuzioni con il Capogruppo della Commissione Agricoltura on. Marco Cerreto ed il deputato Gimmi Cangiano, con un decreto tutela e valorizza, iscrivendo nel Registro Nazionale …

Il vino, così come gli alcolici in generale, potrebbe presto essere equiparato alle sigarette, il cui fumo è notoriamente nocivo. È proprio sul nuocere, nello specifico nella dicitura “nuoce alla salute“, che si è sollevato un vero e proprio polverone dopo che l’Irlanda ha deciso di mettere nero su bianco …

Scatta l’allarme vino e caprioli in Toscana, dove la siccità influisce in maniera negativa sulle vendemmie che saranno anticipate rispetto agli anni passati. In base alle stime di Coldiretti Toscana e Vigneto Toscana, la vendemmia quest’anno partirà almeno con sette giorni di anticipo e quindi verso la metà del mese di settembre. …

Il vino è particolarmente amato in Italia ed è una bevanda che non può mancare in tavola. Insieme alla Francia, gli italiani sono i principali produttori di questo “nettare degli dei” tanto amato dal Dio Dioniso. Fin dall’epoca bizantina, ci sono alcune tecniche per la conservazione del vino che non …

Quanto incide il vino sul bilancio calorico di un pasto? C’è differenza tra i diversi tipi di vino? Ecco qualche indicazione per orientarsi Enoteche e vini Altro che dolcetto o scherzetto. Dolcetto o bicchiere di vino? Quando si tratta di tenere sotto controllo la linea, la scelta finisce per essere …

PrimAnteprima 2022 darà ufficialmente il via alla settimana delle Anteprime di Toscana del vino con un’ospite d’eccezione: Gianna Nannini, che sarà la testimonial della giornata d’apertura dell’evento che presenta le nuove annate del vino dei Consorzi di Tutela a giornalisti e a operatori del settore. La Nannini è una esperta viticoltrice. Figlia dell’imprenditore …

Michele Farro, sinergia con agricoltore isolano per lo sviluppo L’iniziativa è volta a rafforzare la Dop Campi Flegrei, a incentivare la produzione di vino dell’isola di Procida e ad esaltare le origini della Denominazione di origine protetta flegrea, offrendo un prodotto sempre più vicino ai gusti e alle aspettative dei …

Il caso era scoppiato una decina di giorni fa, quando l’Unione europea aveva reso nota una campagna informativa contro l’abuso di alcool correlandolo a diverse malattie, fra cui il cancro. Una iniziativa condivisa, che ha però presentato fin da subito ricadute discutibili, specie in relazione al sistema di etichette ‘Nutri Score’ la cui …

Sul Vesuvio nasce Millennial Il vino della generazione Y che guarda al futuro, rispettando il passato Millennial è il vino ideato e prodotto dall’enologo Antonio Giuliano e da Marika Vallefuoco, coppia consolidata sul lavoro, così come nella vita. Il primo “figlio” di Cantina Maranto, progetto che dà voce a una storia autentica, basata sull’innovazione, che …