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Il settore. Sono questi gli obiettivi del nuovo protocollo d’intesa tra Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, e ICQRF – Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, che rinnova e aggiorna la …
Leggi tutto »Birra artigianale, Unionbirrai e ICQRF rinnovano il protocollo d’intesa contro gli abusi sulla denominazione
