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Tanta frutta e verdura rischia di diventare introvabile sugli scaffali dei supermercati italiani a causa dell’alluvione che ha colpito l’Emilia Romagna: a lanciare l’allarme è Coldiretti. Oltre agli operatori locali, le conseguenze del maltempo sono destinate a ripercuotersi in maniera negativa su tutto il settore agroalimentare italiano, toccando anche quello della distribuzione. Si annuncia un …

Dopo gli insetti, la carne e il pesce in provetta arriva anche il latte sintetico, con Israele che si appresta a diventare uno dei primi Paesi al mondo a vendere prodotti lattiero caseari artificiali, prodotti senza mucche. L’allarme arriva da Coldiretti e Filiera Italia che a Tuttofood hanno lanciato con …

Il Financial Times, famoso quotidiano inglese, ha pubblicato un articolo in cui sostiene che alcuni piatti tipici del patrimonio gastronomico italiano sono in realtà di origine americana oppure sono stati inventati di recente a fini commerciali. La tradizione culinaria italiana è conosciuta e ammirata in tutto il mondo. Uno degli …

Con l’arrivo della primavera, nelle campagne c’è posto per almeno 100mila giovani che desiderano fare una esperienza di lavoro in campagna. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti presentata nel corso dell’iniziativa “Lavoro per i giovani, in agricoltura c’è“. Tra le figure più ricercate: trattoristi, serricoltori, potatori, tecnici e informatici per …

Il caso etichette sul vino scuote l’Italia: l’allarme lanciato da Coldiretti e Unione Italiana Vini sulle possibili conseguenze nel nostro Paese Sta facendo discutere molto anche in Italia il “caso etichette” sulle bottiglie di vino: dal mese di gennaio l’Irlanda può decidere se apporre o meno sulle etichette degli alcolici …

Animal Rebellion è un movimento internazionale che si batte, attraverso iniziative di sensibilizzazione ed informazione ed iniziative di disobbedienza nonviolenta, per la trasformazione del sistema alimentare verso uno a base vegetale. Gli attivisti e le attiviste di Animal Rebellion hanno passeggiato all’interno del “Villaggio Coldiretti” reggendo cartelli con alcune frasi …

Cosa sta succedendo con le ciliegie in Italia e perché sono diventate un caso: tutto quello che c’è da sapere sul motivo per cui ora costano così tanto L’aumento del costo di benzina e gasolio, uniti al caldo record di questi ultimi giorni di maggio, si fa sentire anche sul carrello …

Il punto di Coldiretti sul rischio di una crisi alimentare mondiale a causa degli effetti della guerra sulle esportazioni di grano e mais Se il premier Mario Draghi ha sottoscritto un accordo sul gas con l’Algeria, dalla quale dovrebbe arrivare, almeno in parte, la soluzione alla dipendenza delle forniture energetiche …

      “Stiamo vivendo un periodo storico sociale che assume giorno per giorno toni sempre più forti. Stiamo cercando di venire fuori dalla pandemia ma veniamo travolti da una tragedia che probabilmente avrà ripercussioni ancora più gravi.  L’inizio del conflitto avrà, come è già evidente, un’incidenza negativa sull’economia mondiale ed europea …

Una stangata d’autunno nel carrello della spesa e un Natale che rischia di essere tra i più cari degli ultimi anni. La ripresa post-pandemia con la corsa delle materie prime (dal petrolio al gas, dai cereali ai metalli industriali fino a carta, legno e “plastica”) non poteva non trasferirsi sugli …

L’anno del Covid-19 ha fatto riscoprire agli italiani i vini autoctoni. Proprio questi vini occupano, infatti, tutte le prime 10 posizioni delle bottiglie che hanno fatto registrare il maggior incremento dei consumi in valore. Il dato è emerso dall’analisi condotta da Coldiretti sui dati Infoscan Census relativi ai primi 9 …

Coldiretti ha lanciato un nuovo allarme per il pomodoro italiano: sulla base dei dati Istat riguardanti i primi 5 mesi del 2021, risultano più che raddoppiati (+164%) gli sbarchi in Italia di derivati di pomodoro provenienti dalla Cina, per un totale che alla fine dell’anno potrebbe superare i 100 milioni …

L’innovazione tecnologica e la formazione continua appaiono fondamentali nel definire i contorni dell’agricoltura del futuro. La questione è stata  al centro dell’assemblea di Coldiretti, tenutasi al Palarotari di Mezzocorona, nel corso della quale è stato specificato come la digitalizzazione e la tecnologia (persino spaziale) siano strumenti di grande supporto per …