Parma: gelati prodotti con aromi scaduti, sequestrate 3 tonnellate

Erano scaduti da tre anni gli aromi che un’azienda di Reggio Emilia utilizzava per la produzione dei gelati. I carabinieri del Nas di Parma ne hanno sequestrate sei tonnellate per un valore di 30mila euro contestando al titolare diverse sanzioni. Nell’ambito dei controlli sulle aziende di prodotti tipicamente estivi, i militari hanno anche sequestrato in un caseificio del Reggiano 700 forme di formaggio irregolare, circa 30 tonnellate, per un valore di 200 mila euro. Nello Boni

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