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TRENTO. Sono qualità, tipicità e territorio gli elementi fondamentali che caratterizzeranno in Trentino i mercati agricoli. Lo ha deciso la Giunta provinciale che, con un provvedimento proposto dal vicepresidente Alessandro Olivi, ha approvato i criteri e le modalità a cui si dovranno attenere i comuni per istituire e autorizzare i mercati riservati alla vendita diretta dei prodotti agricoli. Fino ad oggi i mercati agricoli sono stati disciplinati dai comuni unicamente sulla base della normativa nazionale di riferimento (principalmente il D.M. 20/11/2007 del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali). A seguito della decisione odierna della Giunta, i comuni potranno continuare istituire i mercati agricoli affidandoli in gestione ad una o più associazioni di produttori o di categoria – mediante idonee procedure di evidenza pubblica (soggetto gestore del mercato) – e autorizzare l’organizzazione dei mercati agricoli su richiesta di imprenditori singoli, associati o attraverso le associazioni di produttori o di categoria (soggetto organizzatore del mercato).
