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E’ iniziata con il ‘botto’ la 32 edizione di Vinalia che va in scena a Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento dal 4 al 10 agosto. Un viaggio tra gusto, arte e cultura, avvolto in un’immersione sensoriale guidato dal nettare del Dio Bacco per esaltare una delle eccellenze del Sannio. Un’area geografica per storia, arte ed enogastronomia seconda a nessuna altra zona d’Italia anche se, purtroppo, resta ancora di ‘nicchia’. Ma con gli anni si sta imponendo, sempre di più, sul palcoscenico nazionale ed internazionale. Con una peculiarità che ne fa la differenza rispetto ad altri importanti appuntamenti enogastronomici italiani. L’aspetto introspettivo, per chi visiterà questo ridente centro beneventano e tutto il Sannio, resterà impresso nei ricordi come un tatuaggio. Questa 32esima edizione di Vinalia, infatti, si immerge nel tema “Spes contra spem” (“Sperando anche contro la speranza”), un invito alla speranza a non cedere, a continuare a lottare e a credere nel futuro, ad osare l’inosabile, anche quando le difficoltà sembrano insormontabili. “Questa espressione – sottolinea Titina Pigna, Responsabile del Comitato Vinalia- la si trova nella lettera ai Romani, dal dolcissimo e terribile Paolo, così definisce San Paolo, Saulo di Tarso, il filosofo francese Jacques Derrida. Paolo ci esorta, dunque, anche in tempi aridi, pieni di malinconia, interrogativi e disillusione, come sono quelli che stiamo vivendo, a coltivare la vita, a prendercene cura, con l’incrollabile tenacia, aggiungiamo noi, di un viticoltore al lavoro, il mattino dopo la grandine”. Un tema ‘forte’ per ‘papille gustative’ raffinate.
Il cuore di Vinalia resta il percorso di “educazione al vino”, che si articola in un viaggio tra gusto, arte e cultura, un’immersione sensoriale tra i vicoli di un centro storico alla scoperta di oltre duemila etichette sannite.
Il vino resta un prodotto agricolo altamente culturale. Rappresenta, probabilmente, l’indicatore più preciso di ciò che una terra è in grado di esprimere in termini di caratteristiche e tradizioni. Il programma di Vinalia è molto articolato e spazia dagli assaggi di vini lungo le strade del centro storico di Guardia Sanframondi a percorsi enogastronomici ‘stellati’ ma, soprattutto, con il vino che si fa arte e cultura.
La manifestazione vanta i patrocini della Regione Campania, della Provincia di Benevento e del Comune di Guardia Sanframondi e il contributo della Camera di Commercio Irpinia Sannio.
