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Palazzo Ripetta si trasforma in un salotto dedicato al vino rosa d’Abruzzo tra degustazioni, incontri e atmosfere eleganti
ROMA – Una serata all’insegna del buon vino, della convivialità e della scoperta delle eccellenze abruzzesi. È questo il clima che ha accompagnato l’evento dedicato al Cerasuolo d’Abruzzo organizzato dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo negli eleganti spazi di Palazzo Ripetta, nel cuore della Capitale.
Dopo gli appuntamenti istituzionali e gli approfondimenti dedicati alla stampa e agli operatori del settore, dalle 20.30 la Corte Giardino si è animata accogliendo ospiti, professionisti, rappresentanti delle istituzioni e volti noti del mondo dello spettacolo per un’esperienza immersiva dedicata ai vini simbolo della regione.
L’atmosfera si è rivelata fin da subito rilassata, vivace e coinvolgente. Tra sorrisi, conversazioni e brindisi, il vero protagonista della serata è stato naturalmente il Cerasuolo d’Abruzzo, filo conduttore di un percorso sensoriale che ha permesso agli ospiti di apprezzarne le diverse interpretazioni.
Le cantine presenti hanno offerto un interessante viaggio tra profumi, sfumature e caratteristiche di un vino che continua a conquistare un pubblico sempre più ampio grazie alla sua personalità distintiva e alla sua versatilità. Un’occasione preziosa per conoscere da vicino il lavoro dei produttori e approfondire le peculiarità di una denominazione che rappresenta una delle espressioni più autentiche dell’enologia abruzzese.
Ad accompagnare le degustazioni, una proposta gastronomica pensata per valorizzare gli abbinamenti con il vino rosa d’Abruzzo. Nel corso della serata il servizio ha proposto diverse preparazioni in formato finger food, con assaggi serviti direttamente dagli operatori di sala, contribuendo a creare un’esperienza dinamica e informale, perfettamente in sintonia con lo spirito dell’evento.
Tra i momenti più apprezzati dagli ospiti, la possibilità di confrontare diverse etichette e scoprire le molte sfaccettature del Cerasuolo d’Abruzzo, vino capace di esprimere freschezza, struttura ed eleganza in un equilibrio che lo rende sempre più riconoscibile anche al di fuori dei confini regionali.
L’evento ha confermato ancora una volta la crescente attenzione che il comparto vitivinicolo abruzzese sta riscuotendo a livello nazionale. Una promozione che passa non soltanto attraverso la qualità dei prodotti, ma anche attraverso la capacità di raccontare un territorio ricco di tradizioni, biodiversità e cultura.
La serata si è conclusa in un clima di grande cordialità, lasciando agli ospiti il ricordo di un appuntamento raffinato e ben organizzato, capace di trasformare una semplice degustazione in un momento di incontro e condivisione. Un successo che conferma il ruolo del Cerasuolo d’Abruzzo come ambasciatore di un territorio sempre più protagonista nel panorama enologico italiano.
Barbara Lalle
