Food

Taste of Roma 2018 apre le porte della sua settima edizione. La kermesse gastronomica dal 20 al 23 settembre animerà i Giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica, con 20 grandi chef e 72 piatti squisiti, cucinati sul momento dalle loro sapienti mani. Un’edizione incentrata sull’arte e tutte le sue declinazioni …

Dici maritozzo e dici Roma. Quel soffice “paninetto” ricolmo di panna freschissima, riservato alla colazione o alle merende più goduriose, fin dal principio era infatti destinato ad essere un autentico simbolo della romanità: già nel medioevo veniva preparato durante la Quaresima, rappresentando l’unico piccolo peccato di gola concesso nel periodo …

Dal 23 al 29 luglio 2018, Eataly Roma organizza la Settimana della Cucina Peruviana con il patrocinio dell’Ambasciata del Perù in Italia,del Consolato Generale del Perù e della Camera di Commercio Italiana del Perù. Un’occasione unica per scoprire e degustare i piatti di una delle cucine più apprezzate del Sud …

Ai nastri di partenza il DegustiCous Festival da giovedì 19 a domenica 22 Luglio 2018 a Termoli con un fitto programma d’eventi. Mare, gastronomia, musica, intrattenimento, sport e cultura: ce n’è per tutti i gusti! Sarà una prima edizione speciale, a partire da giovedì 19 luglio il ricco programma musicale …

La bella stagione è sinonimo di vita all’ aria aperta e come di consueto ai primi caldi sui monti, nelle valli e in riva al mare si celebra l’antico rito del barbecue.Ma in città come si fa? Niente paura questa volta ci ha pensato Eataly Ostiense che fino a domenica …

C’è hamburger e hamburger, e nel quartiere Prati da alcuni anni ha aperto un’insegna tutta improntata alla qualità che ha rivoluzionato il preconcetto che associa questo cibo a un pasto veloce e cheap, ridisegnando nuovi confini nel sentiero dei burger, con panini gourmet insoliti, creativi, gustosi e realizzati con materie …

Aperto da pochissimi giorni a Roma, in Via Bari 9 -11 il ristorante Mattarello Piazza Bologna, si propone con uno stile completamente diverso dagli altri , e si presenta subito più ampio e più ricercato sia nell’ambiente che nella proposta gastronomica. A dare il benvenuto ai clienti all’ entrata un …

Il bancone di Birra del Borgo inaugura oggi la sua lunga estate all’ insegna della birra e del divertimento tra i bellissimi monti che abbracciano la piana di Spedino. Tutti i week end fino all’8 Settembre a Borgorose, “Bancone Summer Festival” vi aspetta con birra, cucina e musica: innanzitutto potrete …

Il 3 luglio torna uno degli eventi più amati dagli amanti del buon bere: Bererosa, il grande festival capitolino dedicato ai vini rosati italiani per il settimo anno consecutivo torna a tingere di rosa le fastose sale di Palazzo Brancaccio con le produzioni top e nuove proposte per una serata …

Osteria Francescana dello chef modenese Massimo Bottura è stata eletto il miglior ristorante del mondo per la seconda volta, riacciuffando la testa della classifica di The World’s 50 Best Restaurants che aveva già conquistato nel 2016. La giuria che ha premiato Bottura ha motivato la sua decisione precisando che il …

In occasione di Vinòforum, nello spazio dedicato all’Oleoteca gestita da Oleonauta e Vinòforum Academy, ogni sera incontri e degustazioni per conoscere meglio questo prezioso prodotto e le migliori aziende di tutta Italia.Tutto il calendario dal 15 al 24 giugno, il 21 OlioCRU presenta la linea PreBiò. Dalla collaborazione tra Oleonauta, …

Si scaldano i motori per il debutto domani di Latin Fest Tivoli, l’evento che dal 16 al 17 Giugno riempirà le strade e le piazze della bella cittadina tiburtina con street food, musica latina dal vivo, dj-set animazione, e spettacoli in diversi punti della città con le migliori scuole di …

Ristorante 1978: sabato 16 giugno Alessandro Lucassino, sous chef del tristellato Alain Ducasse sarà special guest nella cucina del neo inaugurato 1978, il ristorante basato sull’importanza evocativa del ricordo, che Stefano Cocco ha aperto in Via Zara nei pressi di Porta Pia a fine maggio. La cena sarà uno straordinario …