Food

Il 3 luglio torna uno degli eventi più amati dagli amanti del buon bere: Bererosa, il grande festival capitolino dedicato ai vini rosati italiani per il settimo anno consecutivo torna a tingere di rosa le fastose sale di Palazzo Brancaccio con le produzioni top e nuove proposte per una serata …

Osteria Francescana dello chef modenese Massimo Bottura è stata eletto il miglior ristorante del mondo per la seconda volta, riacciuffando la testa della classifica di The World’s 50 Best Restaurants che aveva già conquistato nel 2016. La giuria che ha premiato Bottura ha motivato la sua decisione precisando che il …

In occasione di Vinòforum, nello spazio dedicato all’Oleoteca gestita da Oleonauta e Vinòforum Academy, ogni sera incontri e degustazioni per conoscere meglio questo prezioso prodotto e le migliori aziende di tutta Italia.Tutto il calendario dal 15 al 24 giugno, il 21 OlioCRU presenta la linea PreBiò. Dalla collaborazione tra Oleonauta, …

Si scaldano i motori per il debutto domani di Latin Fest Tivoli, l’evento che dal 16 al 17 Giugno riempirà le strade e le piazze della bella cittadina tiburtina con street food, musica latina dal vivo, dj-set animazione, e spettacoli in diversi punti della città con le migliori scuole di …

Ristorante 1978: sabato 16 giugno Alessandro Lucassino, sous chef del tristellato Alain Ducasse sarà special guest nella cucina del neo inaugurato 1978, il ristorante basato sull’importanza evocativa del ricordo, che Stefano Cocco ha aperto in Via Zara nei pressi di Porta Pia a fine maggio. La cena sarà uno straordinario …

Dal 15 al 24 Giugno in zona Farnesina torna Vinòforum la più amata, la più ricca e la più longeva manifestazione estiva romana dedicata ai grandi vini e alla buona tavola. Dieci giornate ad alto tasso gourmet durante le quali, alternandosi, saranno protagonisti dei temporary restaurant di Cucina a Vista …

Venti chili di semola, trenta chili di ricotta, venti di zucchero, sei di arance candite per un totale di 75 chili di dolcezza: il prossimo 25 maggio, a Napoli, si tenterà di sfornare la sfogliatella più grande del mondo. L’iniziativa è di Antonio Ferrieri, patron di “Cuori di sfogliatella” che …

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