Napoli. Villa Domi, sontuosa dimora nobiliare del “700, è pronta ad accogliere per un Capodanno d’eccezione i selezionati ospiti nei suoi eleganti spazi interni e nell’ampio parco affacciato sulla città e il suo mare, con incantevole vista panoramica sul Golfo. L’atteso Gran Gala dell’ultimo dell’anno, divenuto per tradizione un immancabile appuntamento per tanti amici e aficionados della splendida struttura, avrà anche quest’anno la qualificata regia del patron Domenico Contessa, forte di un’invidiabile esperienza nel settore. In programma, una serata da sogno, con il dress code elegant, all’insegna dell’allegria e della spensieratezza che connoteranno il pantagruelico addio al 2024 e il benvenuto al neonato 2025: il nuovo anno arriverà in un’atmosfera magica caratterizzata da grande charme e raffinatezza.
Le proposte: menù mare compreso di bibite e spumante, con menù alternativi per celiaci, vegetariani, carnivori e bambini/ragazzi, accompagnato da intrattenimento musicale curato dalla esplosiva Band di Renato Maggio, maestro, tra gli altri, di Andrea Settembre di X Factor e San Remo e di tanti altri talentosi artisti. Allo scoccare della mezzanotte, brindisi e taglio della torta sui meravigliosi terrazzi di Villa Domi affacciati su Napoli, da dove si può ammirare lo spettacolo pirotecnico d’incomparabile bellezza della città in festa, con vista mozzafiato sul Golfo e sul maestoso Vesuvio, in posizione altamente privilegiata dall’alto della Salita dello Scudillo ai Colli Aminei. Buffet dei dolci natalizi della tradizione partenopea. A seguire, incuso nel prezzo del menu una strepitosa serata danzante fino all’alba.
Le porte della sontuosa struttura aristocratica si apriranno il 31 dicembre a partire dalle ore 19,30 con start cenone tra le 19,30 e le 21, per favorire le varie esigenze dei partecipanti. Accoglienza dell’impeccabile Staff di Villa Domi con il frizzante cocktail di benvenuto servito a base di prosecco millesimato valdobbiane, duetto di crostini con burro di Normandia e acciughe del cantabrico, burro chiarificato capperi di Pantelleria e salmone marinato all’aneto, ostriche con nuvola di champagne. Un momento che favorirà anche la conoscenza tra i convenuti, per trascorrere una coinvolgente serata in compagnia. Si passerà quindi agli antipasti: carpaccio di Spada, insalatina di polpo con verdure croccanti, tonno tatami scottato al sesamo, fritto misto della tradizione: capitone e baccalà, insalata di rinforzo. Primi piatti: mezzo pacchero di Gragnano con cremolata di astice, Carnaroli al Franciacorta con tartare di salmone marinato al lime. Secondo piatto: darna di pescato del giorno su letto di patate viola e scatola ripassata. A seguire, la composta di frutta. Quindi, Torta e brindisi. Buffet di dolci natalizi A mezzanotte l’irrinunciabile e scaramantico cotechino con le lenticchie propiziatorie di buona fortuna economica, ovvero di tanti soldi.
Menu’ di terra. Cocktail di benvenuto servito a tavola:, sfizioserie dello chef. Antipasti: carpaccio di manzo marinato agli agrumi e petali di mandorle e rucola selvatica, flan ai funghi, polpette di melanzane e pesto di basilico, illefoglie di patate con fonduta al taleggio. Primi piatti: risotto alla barbabietola e stracciata di bufala; mezzo pacchero con pesto di melanzane, noci e guanciale croccante. Secondo piatto: fagottino di manzo ripieno di caciocavallo podolico e salsa all’aglianico su crema di patate. Quindi, composta di frutta. Cotechino con lenticchie.
Menu’ vegetariano. Cocktail di benvenuto servito a tavola: sfizioserie dello chef Antipasti: tortino di Bufala e pesto di basilico verdurine croccanti con selezione di formaggi e composte assortite, flan ai funghi, oolpette di melanzane e pesto di basilico. Millefoglie di patate con fonduta al taleggio. Primi piatti: risotto alla barbabietola e stracciata di bufala; mezzo pacchero con pesto di melanzane e noci. Secondo piatto: fagottino di melanzane ripieno di caciocavallo podolico e vellutata di pomodorino giallo. Composta di frutta. Lenticchie della tradizione. In accompagnamento per tutti i menu adulti: Valdobbiane, Aglianico, Fiano Feudi di San Gregorio.
Menu bimbi/ragazzi. Cocktail di benvenuto servito a tavola. Sfizioserie dello chef. Fritturina mista. Crudo con mozzarella. Primo: gnocchi di patate fatti in casa con vellutata di pomodoro. Secondo: cotoletta di pollo con chips di patate. Panna cotta alla nutella. Bibite. Un’indimenticabile serata, garantita da una lunghissima esperienza nel campo degli eventi, e tanta professionalità, da ricordare con gioia fino al successivo Capodanno e pure oltre: questa la promessa del patron Domenico Contessa a capo di uno Staff d’eccezione che si distingue per efficienza e gentilezza. La possibilità di trascorrere una serata di fine anno all’insegna della spensieratezza, in coppia, in famiglia, con amici consolidati e un’opportunità anche chi verrà da solo, per conoscerne di nuovi: perché a Villa Domi tutto è organizzato per assicurare a ciascuno – impegnato/a o single – una serata piacevole e in compagnia in un clima di autentica partecipazione.
Info e prenotazioni: Whatsapp 377/3773783 oppure mail a info@villadomi.it
Teresa Lucianelli
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