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“Scusi sono vive e in vendita le aragoste e gli astici nell’acquario?”. È questa la domanda che è stata posta a Giuseppe Demuro, chef del ristorante Mama Latina di Cala di Volpe, da una coppia di tedeschi a cena nel ristorante. Alla risposta affermativa di Demuro i due tedeschi subito hanno incalzato “li compriamo tutti vivi li metta in una scatola, li buttiamo in mare”. Inutili i tentativi di far cambiare idea alla donna. Roberto Paci, titolare del ristorante, si è arreso di fronte alle pressante e alquanto insolita richiesta dei clienti: “Abbiamo sistemato gli astici in un contenitore idoneo al trasporto, spiega, lavoro in questa struttura da dieci anni, non mi era mai capitata una cosa simile”. Poi si è contrattato il prezzo: 500 euro. La giovane coppia è uscita dal ristorante raggiante e soddisfatta.
