Buonissimi e il Mediterraneo che unisce

Vietri sul Mare  – È per stasera, 18 giugno, l’appuntamento con la Cucina di Buonissimi, edizione 2018.

Dalle ore 20,30 a le ‘Rocce Rosse’ del ‘Lloyd’s Baia Hotel’ arriva sul binario del gusto la seconda edizione della manifestazione benefica ideata da Paola Pignataro e Silvana Tortorella che lo scorso anno ha raccolto ben 58mila euro devoluti all’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma Open Onlus, presieduta da Annamaria Alfani.

La manifestazione è sostenuta anche dalle fondazioni ‘Pino Daniele Trust Onlus’ e ‘Marinelli’.

‘Per noi che organizziamo l’evento Buonissimi è diventato il leitmotiv di una buona parte dell’anno. Coordinare e far sì che sia sempre all’altezza delle aspettative degli ospiti, degli chef e dei produttori è sempre una bella sfida’,  dichiarano le organizzatrici: ‘Quest’anno si è voluto dare il tema del ‘Mediterraneo che unisce’ coinvolgendo le eccellenze delle regioni Puglia e Sicilia che con entusiasmo hanno risposto al nostro invito’.

‘Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open ed ai Buonissimi. Non abbiamo bisogno di stuzzicare il loro palato per ottenere una donazione, ma possiamo sicuramente coccolare tutte queste persone che da sempre ci sostengono in tutti i modi e in tutte le nostre iniziative dedicando loro una serata esclusiva in cui ci saranno tutti gli ingredienti, dal buon cibo alla buona musica’,  afferma Annamaria Alfani, presidente dell’Associazione beneficiaria.

Gustoso cibo accompagnato dalla musica, a cura della Compagnia di Canto Popolare, del Rock Fun Show di Marco Biondi from Pop New Tv, e del Pf Colombi da Radio Virgin. Mentre, special guest ed ambasciatore della serata è Pippo Pelo, speaker di Radio Kiss Kiss.

Partecipano per i ristoranti: Rendez Vous, 13 Salumeria e Cucina, Acquapazza, Agriturismo Valle Ofanto, Al Convento, Bifulco Bontà dal 1947, Bifburger, Bikini, Casa Rispoli, Cetaria, Crub, Degusta, Del Golfo, Emozionando, Evù, Gerani, Deposito Ristorante Contemporaneo, Il Ghiottone, Il Pacchero, Osteria La Bifora, La Cantinella sul mare, La Taverna del mozzo, Lloyd’s Baia Hotel, Locanda Rei Restaurant, Madìa, Masseria Guida, Masseria Roseto Cotroneo, Marina Yatching, Oste e cuoco, Osteria Al Paese, Osteria Casale Ferrovia, Pascalò, Pastabar Leonessa, Pensando a te, Pescheria, Piovono zucchine, Punta Scutolo, Rosolino Corner, Taberna del Principe, Terrazza Fiorella, Triglia, Villa Chiara Orto&Cucina, Al Fogher.

Per il gluteo free: L’Agliara, Morgana Risto Pub.

Stellati: Piazzetta Milù, Il Comandante, Antica Osteria Nonna Rosa, Casa del nonno 13, Il Buco, Il Mosaico Hotel Terme Manzi, Il Papavero, Il Pievano, Il Refettorio, La Capinera, Le Trabe, Osteria Arbustico, Osteria Già sotto l’arco, Palazzo Petrucci, President, Re Maurì, Torre del Saracino, Veritas, Tenuta San Domenico.

Pizzerie: Daniele Gourmet, Il Giardino degli Dei, 450 gradi, Carmnella, Da Zero Pizza e Territorio, Gorizia 1916, Madia, Pignalosa, Resilienza.

Glutei free: O’ Pazzariello, Sara Palmieri.

Fritti e Sfizi: Pellone, Agriturismo Corbella, Luigi Cippitelli, Olio&Pomodoro, Umbriaco Tavola Calda e Bottega.

Pasticcerie: Aliberti, De Vivo dal 1956, Mamma Grazia, Mignon, Antica Dolceria Pantaleone, Pepe Mastro Dolciere, Romolo, Sirica, Vignola, Dolciarte, Di Dato, Pansa.

Glutei free: Arienzo Senza Glutine.

Gelaterie: Giallo Limone, Mr. Whippy, Citrus, La Compagnia del Gelato.

Bar&dintorni: Emanuel Cafè, White Bar, Club Sigaro Toscano.

Ortofrutta: Ortofresco Sabatino.

Aziende: Brodo, Azienda Agricola Tenuta Chirico, Amaro Penna, Caciocavallo Impiccato, Mediterranea Olive, Società Agricola La Malvizza, Agriovo, OP Altamura, Accademia Trucillo, Alma de Lux Artigiani del gusto, Il Mondo senza glutine, Impresa Agricola Berolà, Casa Madaio, Casa del Parmigiano, Cillo Grill&Barbecue House, Il Salumaio Salumeria.

Panifici: Mulino Bencivenga, Malafronte, I Fornai.

Frantoi: Azienda Maria Manuela Russo, Azienda Agricola Trama, Frantoio Marsicani, Frantoio Torretta.

Birra: Associazione Birra Campania, Matà-Craft Beer, Birra Valsugana.

Vino: Consorzio Vita Salernum (Albamarina, Azienda Agricola Botti Carmine, Aziende Agricola Cicalese, Mila Vuolo, Casula Vinaria, Luigi Maffini, Luna Rossa Vini e Passione, Marisa Cuomo, Montevetrano, Verrone, Vini del Cavaliere), Con(Senso)wine (Cantina Tagliafierro, Viticoltori Lenza, Tenute del Fasanella), Le Donne del Vino (Cerrella, Le Vigne di Raito, Terredora, Tenuta Cavalier Pepe, Cantine Martusciello), Azienda Agricola San Giovanni, Cantina Barone, Cantine Garofano, Cardone, Casebianche, Conti di Zecca, Orestiadi, Profragri, Rocca del Principe Barbot, Santacosta – Don Andrea, Sertura, Borgodangelo, Cantine Ciù Ciù, Adelina Molettieri, Cantine Risveglio, Cardosa, Filadoro, Gorghi Tondi, Regina Viarum, Tenuta Macellaro, Consorzio di Sicilia (Feudo Luparello), Nardone, Andreola, Cantine del Taburno, Bellaria.

Teresa Lucianelli

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