Category Archives: Cucina e Dintorni

Il Palatino Bistrot, un angolo di Francia in via Tirso: sapori francesi e cuore italiano

Se siete stati a Parigi sicuramente vi è rimasta nel cuore, se non ci siete stati mai probabilmente la sognate, coi suoi boulevard, gli splendidi monumenti e le sue romantiche atmosfere, ma soprattutto se siete degli estimatori come me, la Francia tutta vi avrà conquistato coi suoi paesaggi, le città eleganti ma più di ogni

Pranzo di Pasqua e Pasquetta 10 ristoranti per chi resta a Roma

“Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” dice il proverbio, e molti italiani hanno già organizzato il week-end pasquale al mare, o ai monti, o facendo un bel viaggetto fuori porta, comunque lontano dalla capitale e dalla famiglia. Ma in tanti, forse di più, per Pasqua festeggeranno a tavola con un bel pranzo

L’intenso week end col gusto di Roma e dintorni : sagre ed eventi gastronomici dal 7 al 9 aprile

Questo fine settimana vi attende un’ intenso weekend di gusto,infatti nella capitale e dintorni sono in corso numerosi eventi gastronomici da non perdere. Tra sushi, birre,carciofi e ragù di cinghiale ci sono occasioni per soddisfare ogni sfizio ed ogni palato dal più raffinato a chi ama i gusti più genuini. Vediamo cosa aspetta i gourmand

Arriva un weekend “a tutta birra”con il FrankenBierFest ’17: il festival della birra francone a Roma dal 7 aprile

FrankenBierFest-2017

Il 7, l‘ 8 e il 9 aprile se siete degli estimatori della birra non prendete impegni ma preparatevi a impugnare un bel boccale della vostra bevanda preferita, Publigiovane Eventi e Ma Che Siete Venuti a Fà sono lieti di presentare la terza edizione del FrankenBierFest, la manifestazione brassicola che porterà un angolo di Franconia,

E’ nato IQ Chocolate: il cioccolato senza zucchero che fa bene

Iq chocolate

Finalmente tutti i golosi potranno farsi scorpacciate di cioccolata senza sensi di colpa e senza prendere un grammo, grazie al nuovo IQ Chocolate il delizioso cioccolato bio e senza zucchero. IQ Chocolate è libero da tutti i 14 allergeni soia generalmente presenti nelle barrette comuni che rendono il comune cioccolato offlimits per gli allergici, invece

Al Ristorante Tazio, arriva il buffet lunch dell’executive chef Niko Sinisgalli, il più amato dai Vip

Nel cuore della Città Eterna, affacciato sull’incantevole fontana delle Naiadi e sotto i portici che incorniciano piazza della Repubblica a Roma sorge Il Tazio, il raffinato ristorante e champagneria del cinque stelle Boscolo Hotel Exedra, che con i suoi lussuosi ambienti, tra marmi, lampadari di cristallo e specchi evoca subito l’atmosfera della dolce vita, a

Il sushi Festival sbarca a Roma il 9 Aprile

sushi festival

Fanatici del sushi, maniaci degli uramaki, california roll addicted preparatevi! perché a Roma Domenica 9 aprile Palazzo Brancaccio in collaborazione con Roma.Eat, ospiterà il Sushi Festival denominato IOJP (#iojapo), l’evento fatto apposta per tutti coloro che vanno pazzi per questa golosa pietanza simbolo del Sol levante. Le lussose sale ricche di stucchi e specchi del

Il 27 marzo apre a Roma l’Osteria “2.0” di Birra del Borgo. Ecco cosa si mangerà e berrà

Vi ricordate le vecchie osterie di Roma di una volta? Dove l’oste gestiva la sala istrionicamente e “consigliava vivamente” cosa prendere, posti informali dove si servivano piatti genuini e ricchi di gusto, dove le persone di un quartiere amavano ritrovarsi per fare quattro chiacchere bevendo qualcosa in allegria e in contesto quasi “familiare”? Se vi

Vinitaly 2017 a Verona dal 9 al 12 Aprile

La nuova edizione di Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e distillati è ai blocchi di partenza. Il 2017 sarà un altro anno record dato che per la 51esima edizione Vinitaly, che partirà al Verona Fiere a Verona dal 9 al 12 aprile, già si registra il tutto esaurito per gli espositori che saranno 4.120

EGGS: aperto a Roma il bistrot per i “maniaci” delle uova e della carbonara

Eggs

Le uova sono deliziose, ricche di proteine, saporite e versatili, trovano applicazione diretta in infinite ricette, sia dolci che salate, e sono amatissime da grandi e piccini, sia come protagoniste assolute che come ingrediente alla base di numerosi manicaretti sempre gustosissimi. Partendo da questa semplice osservazione le tre geniali proprietarie di Zum, il locale di

“Romeo e Giulietta, Roma”: la chef stellata Cristina Bowerman apre la sua”cattedrale del gusto” a Roma

Il 13 marzo inaugurerà a Roma a Testaccio “Romeo e Giulietta, Roma”. Cristina Bowerman infatti, la chef già alla guida del famoso ristorante stellato” Glass” di Trastevere, che vanta 1 stella Michelin già dal 2010, aprirà lunedì insieme a suo marito Fabio Spada, le porte del più sensazionale ristorante della città, in cui alta cucina,

“La Città della Pizza”a Roma: a marzo il più grande evento di sempre sulla pizza

città della pizza

La pizza è il piatto simbolo dell’Italia gastronomica. Amata in tutto il mondo, vanta centinaia di imitazioni e d’ interpretazioni. Per tre giorni, da venerdì 31 marzo a domenica 2 aprile, Roma diventerà la capitale assoluta della pizza, grazie alla più grande manifestazione mai dedicata alla pizza prima d’ ora. Negli spazi della ex caserma

“Spirit of Scotland, Whisky Festival 2017”: sabato torna l’atteso festival del whisky a Roma

spirit of scotland whisky Roma 2017

Dal 4 al 5 marzo 2017, al Salone delle Fontane, Roma ospita la sesta edizione di “Spirit of Scotland, Whisky Festival”, la manifestazione incentrata sui whisky scozzesi. E questo perché dici whisky e dici Scozia: il nobile distillato a base di acqua, torba, cereali e lievito, è da 1000 anni l’ inseparabile compagno di vita